第295章 手打虾滑
穿了80串牛肉、80串羊肉、80串鸡肉。
穿了40串豆角、40串蘑菇。
元圆打算把玉米、红薯、茄子、馒头这些好穿的，等到时候再穿。
“小姐，大虾和鱿鱼还没收拾呢”，香晴提醒道。
“嗯，让人把虾线去了，剥皮、去头，再把鱿鱼的皮去了，做完这些再告诉我”，元圆说道。
这些人又开始忙了起来。
鱿鱼的皮已经褪完了，元圆没有让他们把鱿鱼身和鱿鱼爪分开，又让花婷拿了20个签子，让他们把整个鱿鱼穿起来，虽然做不了铁板鱿鱼，但是做个烤鱿鱼还是可以的。
“小姐，虾已经处理好了”，厨娘说道。
“好，把虾剁碎，再打几个鸡蛋，只要蛋清，不要蛋黄，再倒入一些淀粉，单独装在一个碗中”，元圆说道。
元圆又开始调了一些调料水，用来去腥的，调好了之后一并倒入了蛋清淀粉液中。
虾剁碎后，元圆把这些都倒进虾碎中，教别人手打虾滑，示范了几遍，就让厨娘做了。
“这些肉类和海鲜都放在冷库中，明天再拿出来，虾滑要提前拿出来，我需要先把它过遍水，穿起来。
蔬菜放在通风阴凉处，就可以，花婷，明天想着，把没穿的蔬菜都装好，放在车里”，元圆嘱咐道。
“是，小姐”，花婷说道。
第二天，元圆把虾滑用水过了一遍，让花婷拿了60支签子，把它们都穿起来了。
元圆又让花婷准备了50支签子，留着到时候穿菜用。
到了巳时半，元圆让花婷把穿好串串、没穿的蔬菜，还有那些水果都拿到车上，等着云庭、慕容怀、慕容晓过来。
顾言跟着顾云肖一起过去，本来元圆打算让他带着妻子和儿子一起去的，结果，很不巧，因为顾言这段时间忙，他妻子就带着儿子回家探亲了，也就没能来成。
等到军营了，就让他俩上车就行了，也不用特意等他们，等云庭他们来了，他们就可以出发了。
“小姐，用不用给你拿一把小刀，用来切水果的”，花婷问道。
“行，拿两把吧！一把切水果，一把切蔬菜”，元圆说道。
“是，小姐”，花婷去厨房取小刀了。
“小姐，给您带来两套换洗的衣服，您看够不够”，香晴问道。
“够了、够了，带一套就行，你去看看车上还有多少地方，地方若是小的话，带一套就就够了”，元圆说道。
“小姐，这两套都带着吧！万一您的衣服脏了，也能够换，若是地方不够的话，我抱着就是了”，香晴说道。
“好，那就随你”，元圆说道。
“小姐，东西已经装齐了，您看看还有什么缺的吗”？花婷问道。
“好，我去看看”，元圆去马车上看了看。
“花婷，你让人把肉蔬菜和肉放在我的那辆马车，把水果和海鲜放在云庭他们做的马车”，元圆说道。
元圆想着等到时候可以在车上把蔬菜都穿好，省的到了之后再穿。
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穿了40串豆角、40串蘑菇。
元圆打算把玉米、红薯、茄子、馒头这些好穿的，等到时候再穿。
“小姐，大虾和鱿鱼还没收拾呢”，香晴提醒道。
“嗯，让人把虾线去了，剥皮、去头，再把鱿鱼的皮去了，做完这些再告诉我”，元圆说道。
这些人又开始忙了起来。
鱿鱼的皮已经褪完了，元圆没有让他们把鱿鱼身和鱿鱼爪分开，又让花婷拿了20个签子，让他们把整个鱿鱼穿起来，虽然做不了铁板鱿鱼，但是做个烤鱿鱼还是可以的。
“小姐，虾已经处理好了”，厨娘说道。
“好，把虾剁碎，再打几个鸡蛋，只要蛋清，不要蛋黄，再倒入一些淀粉，单独装在一个碗中”，元圆说道。
元圆又开始调了一些调料水，用来去腥的，调好了之后一并倒入了蛋清淀粉液中。
虾剁碎后，元圆把这些都倒进虾碎中，教别人手打虾滑，示范了几遍，就让厨娘做了。
“这些肉类和海鲜都放在冷库中，明天再拿出来，虾滑要提前拿出来，我需要先把它过遍水，穿起来。
蔬菜放在通风阴凉处，就可以，花婷，明天想着，把没穿的蔬菜都装好，放在车里”，元圆嘱咐道。
“是，小姐”，花婷说道。
第二天，元圆把虾滑用水过了一遍，让花婷拿了60支签子，把它们都穿起来了。
元圆又让花婷准备了50支签子，留着到时候穿菜用。
到了巳时半，元圆让花婷把穿好串串、没穿的蔬菜，还有那些水果都拿到车上，等着云庭、慕容怀、慕容晓过来。
顾言跟着顾云肖一起过去，本来元圆打算让他带着妻子和儿子一起去的，结果，很不巧，因为顾言这段时间忙，他妻子就带着儿子回家探亲了，也就没能来成。
等到军营了，就让他俩上车就行了，也不用特意等他们，等云庭他们来了，他们就可以出发了。
“小姐，用不用给你拿一把小刀，用来切水果的”，花婷问道。
“行，拿两把吧！一把切水果，一把切蔬菜”，元圆说道。
“是，小姐”，花婷去厨房取小刀了。
“小姐，给您带来两套换洗的衣服，您看够不够”，香晴问道。
“够了、够了，带一套就行，你去看看车上还有多少地方，地方若是小的话，带一套就就够了”，元圆说道。
“小姐，这两套都带着吧！万一您的衣服脏了，也能够换，若是地方不够的话，我抱着就是了”，香晴说道。
“好，那就随你”，元圆说道。
“小姐，东西已经装齐了，您看看还有什么缺的吗”？花婷问道。
“好，我去看看”，元圆去马车上看了看。
“花婷，你让人把肉蔬菜和肉放在我的那辆马车，把水果和海鲜放在云庭他们做的马车”，元圆说道。
元圆想着等到时候可以在车上把蔬菜都穿好，省的到了之后再穿。
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